
Los nutrientes actúan sobre
la capacidad intelectual, podemos elegir e incorporar en nuestra alimentación
aquellos alimentos ricos en ácidos grasos esenciales, vitaminas, minerales y
aminoácidos necesarios para pensar mejor.
El cerebro
es el órgano más graso del cuerpo; un 60% está formado por lípidos.
Los
científicos creían que comer grasa no provocaba prácticamente...